Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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Vila Mariana é nova opção gourmet em Natal

Vila Mariana é mais uma opção gastronômica da cidade Em dezembro de 2017 Natal ganhou mais um espaço gourmet. Situado em Morro Branco, a Vila Mariana trouxe um conceito estilo food park. Na "vila", os carrinhos de lanche...

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Praça Pedro Velho tem circuito de Natal

Com o tema “Natal natalina”, festival quer lembrar a importância da culinária do Natal na vida dos norte-rio-grandenses (divulgação) Uma ceia de múltiplos sabores será servida na Praça Pedro Velho (Praça Cívica), a partir desta quinta-feira (14), em...

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Aky tem cupcakes e doçura

Cake fruit (R$10) é sucesso de vendas no Natal com massa de bolo inglês e especiarias No pé da árvore de natal costumamos encontrar presentes que nos trazem doces lembranças e felicidade. Em Mirassol não é diferente. Aos...

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Steakhouse australiano

Australiano tem preço $$ que vale a pena Sempre fui daqueles que escutava todo mundo falando da costela do Outback. Passei diversas vezes em frente ao restaurante, mas nunca havia entrado para experimentar nada. A convite da marca,...

Nosso Boteco - Nosso Petisco - 1

Festival movimenta botecos em Natal

Garage Car Wash e Bar apresenta o S10 (Crispy de carne de sol com bolinho de bacalhau. Acompanhado de chips de batata doce, servidos com molhos Garage, agridoce de pimenta biquinho e creme com cebola e coentro) 30 bares...

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3 formas de harmonizar cerveja

Harmonizado Itaipava teve assinatura da chef Miau Caldas e do mestre-cervejeiro Leonardo Penna Em outubro tive a oportunidade de conhecer o processo de fabricação da cerveja Itaipava na fábrica do Grupo Petrópolis, em Itapissuma (PE). O almoço harmonizado...

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Circuito gourmet tem menus a R$49,90 e R$59,90

Restaurante Yuru tem menu especial para o circuito com assinatura do chef Joca Pontes Uma experiência gastronômica que reúne sabor, criatividade, economia, praticidade e segurança. O Circuito Gourmet Potigás vai ser realizado entre os dias 23 de novembro...

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