Concurso de mini chefs leva criançada para a cozinha

A brincadeira de cozinhar tem aguçado o potencial de muitas crianças. Com a onda dos chefs mirins em alta, cada vez mais a criançada tem mostrado que sabe cozinhar melhor do que muitos adultos. Pensando nisso o Pitts da Hermes lançou o Concurso Mini Chef, onde “mini chefs” vão à cozinha da hamburgueria montar seu próprio sanduíche.

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Picanha, cebola caramelizada e camarão são destaque em festival de burgers

Receitas exclusivas com ícones da steakhouse dão toque diferente aos hambúrgueres

Os amantes dos sabores do Outback Steakhouse ganharam essa semana mais um motivo para visitar o restaurante. Desde o dia 4 de setembro a marca vem pondo em prática seu primeiro festival de burgers. São três receitas elaboradas para compor o cardápio da rede durante dois meses celebrando a união de duas paixões: hambúrguer e a explosão de sabores únicos. Todos os lançamentos acompanham batatas fritas da casa.

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Receita digital no Kindle

E-book pode armazenar milhares de livros

Esses dias voltei a “folhear” o meu Kindle Paperwhite e achei na biblioteca do leitor digital o meu primeiro e-book adquirido: ‘Que Marravilha!’, o livro das melhores receitas do programa do chef Claude Troisgros, exibido no canal GNT. Então resolvi escrever esse post para compartilhar minha experiência com livros de receitas digitais no e-reader.

Receituário digital na palma da mão

O Kindle é um ótimo leitor digital, feito exclusivamente para livros. Ele promove uma experiência bem diferente com a leitura. Sua tela é muito nítida, não possui reflexo e nem desliza como vidro comum, é meio porosa e não engordura. A empunhadura também é ótima, bem como a autonomia da bateria, que dura semanas.

Capa dos livros reproduzidas no Kindle

Mas em meio a tanto pontos positivos, na parte gastronômica ele perde um ponto importante. O Kindle não possui tela colorida, isso deixa as cores mortas reproduzidas em escala de cinza e em alguns casos também chega a distorcer o conteúdo.

Receita em preto e branco

O preto e branco pode ser o pontapé para iniciar uma receita errada. A foto “sem vida” pode confundir texturas, ingredientes e apresentação do prato. Se for uma receita inédita, melhor não arriscar o preparo se não se garantir na cozinha e nas panelas.

Receita de e-book

Em contrapartida, a chance de ter milhares de receitas de forma rápida e fácil, com ótima resolução, pode parecer uma boa. Pode lembrar um pouco o antigo caderno de receitas, com possibilidade de incluir anotações e tudo mais. Indico como uma alternativa a mais para auxiliar no preparo de receitas, mas se você não possui um e-reader e pensa em comprar um apenas para suas receitas, é melhor repensar a ideia.

No sumário dos e-books, os atalhos levam à pagina da preparação quando clicados

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