Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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Puro malte é novidade da SKOL para 2019

269ml350ml473ml600ml1L A cervejaria SKOL lançou uma novidade para 2019: SKOL Puro Malte. Disponível em cinco versões, a cerveja chegou para somar aos rótulos SKOL Pilsen e SKOL Hops, outras linhas que a cervejaria já produz. O lançamento começou...

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5 gelatos além da fruta para o verão

Apesar da origem italiana, o gelato conquista paladares no mundo inteiro. No Brasil é queridinho por combinar com o clima tropical do país e refrescar a estação mais quente do ano: o verão. Por ser mais saudável e...

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Barba, cabelo e petiscos na Goodfather Clube

Esqueça a forma tradicional de fazer barba, cabelo e bigode. Tomar uma breja e petiscar boa comida - a preço competitivo - enquanto aproveita esses serviços é uma tendência do mundo contemporâneo. Quem não abre mão de otimizar...

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Very Sugar é doce na medida certa

Red Velvet (R$14), bolo ícone da Very Sugar. FOTOS: Aurino Neto para Conversa Gastronômica®. Apesar do nome ter "muito açúcar", a Very Sugar tem preparações delicadas com requinte artesanal, ao melhor estilo confort food - literalmente. Com sofá e mesas...

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McDonald’s lança McNífico com 10 bacons

Janeiro é o mês do bacon no McDonald's. A rede acaba de anunciar a chegada de dois sanduíches de números extratosféricos: McNífico, com 10 bacons, e o Grand McNífico Bacon. As novas opções estão disponíveis nos mais de...

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