Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

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Conheça a cookie store Mr. Cheney

Mr. Cheney cookies abre as portas em Natal. FOTO: Rafael Pereira para Conversa Gastronômica® Um norte-americano e um brasileiro tendo em comum a paixão pelos cookies, decidiram investir a fundo no negócio de difundir a cultura dos biscoitos....

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Sucessos de 2017 voltam ao Outback

Burgers do Outback vêm acompanhados de fritas da casa O Outback Steakhouse começou 2018 trazendo dois ítens que fizeram sucesso no ano anterior: buger de picanha e sobremesa de brownie com creme de avelã. O Bloomin' Picanha Burger (R$43)...

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Cecilia Mindêlo tem brownie para todos

Brownie Cecilia Mindêlo ganha formas, cores, sabores, aromas e texturas em pratos diversos Embrulhados num delicado celofane, os brownies de Cecilia Mindêlo ostentam na vitrine da loja sua versão clássica ou transformados em outras preparações. Além do tradicional...

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Sodiê Natal lança bolo com valor promocional

Novidade Sodiê: bolo Abacaxi com Hortelã A Sodiê Doces Natal traz uma novidade ao mercado potiguar: bolo de abacaxi com hortelã. O bolo #112 do cardápio é produzido com massa de pão de ló, recheios de doce de leite...

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Dream Donuts chega a Natal em março

https://www.instagram.com/p/BdLedZ3g10O/?taken-by=gastronomoconversa O Shopping Cidade Jardim vai ampliar seu mix de opções gastronômicas com a chegada da Dream Donuts no início de Março. Tendo o famoso doce norte-americano como carro-chefe, a loja vai trazer donuts típicos de filmes policiais e...

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Delicatessen de encher a Boca D’água

Boca D'água possui variedade de tortas, salgados e cafés Com espaço minimalista, opções delicadas e finas para saborear, a Boca D'água faz jus ao título de delicatessen. Um espaço para lanchar, conversar e até mesmo levar as delícias...

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