Existem combinações infalíveis na cozinha: chocolate com maracujá é uma delas. Aprenda como fazer essa receita cítrica e chocolatuda ao mesmo tempo, que você pode servir numa travessa grande ou em pequenas porções. https://www.youtube.com/watch?v=QZ0Js0hx5xE Ingredientes Mousse de Maracujá 400ml de suco de maracujá 1 lata de leite condensado 1/2 envelope ...
A pedida da vez é incrementar o Peixe da Semana Santa com um molho à base de cajá e cenoura, bem diferente! Você também pode adaptar a outras frutas da época, desde que não seja algo muito doce como manga ou abacaxi, por exemplo. O preparo é muito simples, todo ...
Eu e uma turma de chefs de cozinha, influenciadores e cozinheiros, separamos oito indicações de livros para quem ama cozinhar. Esse "guia", produzido em conjunto com a mybest Brasil, pode ser acessado clicando aqui. A curadoria está por conta da própria experiência de cada produtor de conteúdo, e além disso, ...
Saber receber e organizar o que servir num brunch, almoço ou jantar, é uma das qualidades que todo anfitrião deve ter. Servir à mesa é uma "arte" milenar que acompanha banquetes desde a antiguidade. De acordo com a proposta do evento e convidados, pode-se usar uma infinidade de ideias e ...
Pavê de panetone, combinação irresistível para o Natal Natal sem sobremesa, não é Natal. Que tal dar um up no tradicional pavê de chocolate adicionando panetone ou chocotone? Essa receita é tão versátil que dá pra deixar ainda mais com a sua cara adicionando outros elementos: bombons, amendoim, biscoito... INGREDIENTES ...
Salpicão de Natal Uma das coisas que mais remetem ao Natal é salpicão de frango. Quase toda família tem uma receita especial, mas todas têm duas características em comum: deve ser molhadinho e cremoso. O preparo é simples e basta misturar todos os ingredientes numa tigela para servir na noite ...
O canapê é uma ótima dica para iniciar a ceia de Natal em família. Ele é um sanduíche de camadas, com um tamanho generoso, para fatiar e servir como aperitivo. A sacada dessa preparação é rechear com patês tendo aquilo mais te agrada: atum, frango, salame, bacalhau... também vale misturar ...
