Frutos do Mar na Baía dos Golfinhos
Um dos restaurantes que participa do concurso de melhor prato no 13º Festival Cultural e Gastronômico da Pipa é o Golfinho. Sua culinária tem como foco o preparo de frutos do mar. Como o estabelecimento concorre em três das quatros categorias do concurso, resolvi visitar e experimentar os pratos criados exclusivamente para o festival. O […]
Salgados e bolos Sodiê para o lanche da tarde
Outro dia fui conhecer a Sodiê e me encantei com as delícias deles, tanto que resolvi voltar e transformar a experiência num post. Até então a maior franquia de bolos do país, com quase 300 lojas espalhadas pelo Brasil, só produzia doces. Quando voltei à filial de Natal encontrei uma novidade: os salgados; casadinha perfeita […]
Almoço na hamburgueria
Nunca pensei de ir tanto em hamburguerias e pedir salada no lugar de um suculento sanduíche e fritas. Esse mês já foi a segunda vez seguida que fiz isso, uma delas no #restaurantedasemana : o freddy’s burger & steakhouse! Aberta desde 2013 no bairro de Petrópolis, a casa dispõe de um menu variado. Existem opções […]
Rafaela Fontes é mais que uma chocolateria
A chocolateria de Rafaela Fontes começou há quatro anos em Natal, fruto de uma parceria em família. O nome foi ‘herança’ do pequeno negócio iniciado em 2011 com sua tia, onde as doceiras produziam bombons e chocolates finos sob encomenda para eventos e não possuíam loja física. Hoje em dia a empresa cresceu e caiu […]
Confraria de Garage
Acho incrível quando a gente pode fazer duas coisas ao mesmo tempo, ainda mais quando se trata de comer. No Garage Car Wash Bar é assim, você come enquanto o carro passa por uma lavagem e ainda ganha tempo para encontrar os amigos e fazer uma confraria no mesmo espaço. Em funcionamento há cerca de […]
Café, livros e boa comida
Uma combinação que agrada muita gente é café e livros. Qualquer leitura fica indispensável na companhia de um bom black. O café Genot traz um pouco dessa mistura em sua essência. Ele fica localizado no mezanino de uma livraria em Natal e quem costuma frequentar o lugar geralmente tem a companhia de amigos ou de […]
Saudável e saboroso
Um dos desafios mais comuns no universo gastronômico é obter uma preparação saudável e ao mesmo tempo saborosa. A tendência health food ganha cada vez mais novos adeptos e também conquista o paladar de quem busca variar o cardápio e experimentar uma refeição balanceada. O Fio de Azeite é um dos locais em Natal que oferece esse […]
Da Amazônia para o nosso paladar
Iguaria típica da Região Norte, o açaí vem cada vez mais conquistando novos adeptos pelo Brasil. Aqui em Natal ele já é queridinho dos potiguares, especialmente marombeiros e quem busca levar uma vida mais fit, já que o clima é quente e pode ser uma ótima forma para se refrescar de maneira saudável. Pode ser […]