Iago Cavalcanti

Iago Cavalcanti

Despertei interesse pela gastronomia ainda criança. Aos 7 anos fiz brigadeiro na casa da minha avó depois de achar a receita numa coleção de confeitaria que eu costumava folhear escondido. Na adolescência cozinhar virou um hobby e criei o Conversa Gastronômica ainda na faculdade. Sou jornalista formado pela Universidade Potiguar e levo a vida de “gastrônomo” blogueiro como profissão.

Sony dsc

Natal vai ganhar loja temática da Pizza Hut

Perspectiva 3D da fachada da nova loja da Pizza Hut, que será inaugurada em novembro Novembro já começa com novidade pra quem gosta de pizza na capital potiguar. Uma nova loja da rede Pizza Hut vai inaugurar na cidade com...

Sony dsc

A arte de cozinhar

  Cozinhar é misturar, experimentar, amar... Amor por quem vai comer, Carinho por aquele que vai degustar, Felicidade sem fim, no fazer, tecer... Em buscar inspirar. Ah, cozinhar! Iago Cavalcanti   https://www.instagram.com/p/BK_rUf3j1OV/  

Sony dsc

Revista Nestlé com Você

Revista Nestlé pra Você, disponível para iPad A dica de hoje da coluna mil folhas é pra você que além de curtir gastronomia, também gosta de tecnologia, como é o meu caso. Achei há algum tempo a revista...

Sony dsc

Feijoada digna de cartão-postal

Feijoada Old Five Feijoada, samba, drinks, praia, sol e muita curtição. Essa combinação acontece a cada 15 dias - um sábado sim e outro não - no Old Five Beach Reastaurante, beira mar da praia de Ponta Negra. O...

Sony dsc

Tartelette de limão

O tartelette de limão é uma receita muito tradicional da culinária francesa que se espalhou pelo mundo. Essa versão servida no chá irlandês do blog é bem simples, apesar de ter vários estágios de preparação. Ela foi elaborada com...

Sony dsc

Como deixar uma receita com a sua cara

A cozinha é um ambiente repleto de cores, aromas, texturas... Cada ingrediente desempenha um papel diferente nas preparações, seja como protagonista ou apenas para realçar o sabor. Mas a parte mais legal de cozinhar é poder brincar com...

Sony dsc

7 razões para beber café na semana

Coado, diluído ou sob pressão, o café tornou-se 'queridinho' aqui no Brasil desde a época do Império. Consumido amargo, adoçado e ainda como drink quando misturado com outras bebidas, ele faz sucesso e inspira diariamente milhares de pessoas...

Sony dsc

Livros para servir e comer

Quem me segue no Instagram viu recentemente quando publiquei um achado das Lojas Americanas: livros de receitas com louça para servir. A ideia criativa é da V&R Editora; descobri que é uma coleção chamada 'Para Presentear', com versões culinárias para...

Page 100 of 103 1 99 100 101 103